scorecardresearch
Daha iyi hizmet vermek için bu websitesinde çerezler kullanıyoruz.

İçeriği ve reklamları kişiselleştirmek, sosyal medya özellikleri sunmak ve trafiği analiz etmek için çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanımınızla ilgili bilgileri ayrıca sosyal medya, reklamcılık ve analiz iş ortaklarımızla paylaşabiliriz. İş ortaklarımız, bu bilgileri kendilerine sağladığınız veya hizmetlerini kullanırken topladıkları diğer bilgilerle birleştirebilir.

Çerez nedir?

Çerezler, web-sitelerinin, kullanıcıların deneyimlerini daha verimli hale getirmek amacıyla kullandığı küçük metin dosyalarıdır. Yasalara göre, bu sitenin işletilmesi için kesinlikle gerekli olan çerezleri cihazınıza yerleştirebiliyoruz. Diğer çerez türleri için sizden izin almamız gerekiyor. Bu site farklı çerez türleri kullanmaktadır. Bazı çerezler, sayfalarımızda yer alan üçüncü şahıs hizmetleri tarafından yerleştirilir. İzniniz şu alanlar için geçerlidir: web.tv

Oktay Usta - Yeşil Elma | Domatesli Sucuklu Börek Tarifi

35 izlenme
Kategori Gıda
Eklenme Tarihi 2 yıl önce
DilTürkçe
Açıklama
MALZEMELER: 4 su bardağı un yarım paket yaş maya 1 şişe maden suyu yarım çay bardağı zeytinyağı tuz KAT ARALARI İÇİN: 100 gr tereyağı İÇ HARCI İÇİN: 6 domates 200 gr sucuk 2 soğan 1 tutam maydanoz tuz karabiber ÜZERİ İÇİN: yumurta sarısı HAZIRLANIŞI: İç harcı için, domatesleri soyuyoruz ve küp doğruyoruz. Sucuğu da küp doğruyoruz. Soğanları piyazlık doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz ve soğanı soteliyoruz. Soğan yumuşayınca sucuğu ilave ediyoruz. Daha sonra da domatesi ekliyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Maydanozu doğrayıp üzerine serpiyoruz. Unu karıştırma kabına alıyoruz, tuzunu serpiyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine zeytinyağını ve maden suyunu döküyoruz. Önce sıvılarla mayayı eritiyoruz. Kenardan un alarak hamuru yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iki eşit parçaya kesiyoruz ve toplam 16 bezeye bölüyoruz. Tezgaha un ...
Etiketler