scorecardresearch
Daha iyi hizmet vermek için bu websitesinde çerezler kullanıyoruz.

İçeriği ve reklamları kişiselleştirmek, sosyal medya özellikleri sunmak ve trafiği analiz etmek için çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanımınızla ilgili bilgileri ayrıca sosyal medya, reklamcılık ve analiz iş ortaklarımızla paylaşabiliriz. İş ortaklarımız, bu bilgileri kendilerine sağladığınız veya hizmetlerini kullanırken topladıkları diğer bilgilerle birleştirebilir.

Çerez nedir?

Çerezler, web-sitelerinin, kullanıcıların deneyimlerini daha verimli hale getirmek amacıyla kullandığı küçük metin dosyalarıdır. Yasalara göre, bu sitenin işletilmesi için kesinlikle gerekli olan çerezleri cihazınıza yerleştirebiliyoruz. Diğer çerez türleri için sizden izin almamız gerekiyor. Bu site farklı çerez türleri kullanmaktadır. Bazı çerezler, sayfalarımızda yer alan üçüncü şahıs hizmetleri tarafından yerleştirilir. İzniniz şu alanlar için geçerlidir: web.tv

Oktay Usta - Yeşil Elma | Sebzeli Et Kavurma Tarifi

15 izlenme
Kategori Gıda
Eklenme Tarihi 2 yıl önce
DilTürkçe
Açıklama
MALZEMELER: 600 gr bonfile 3 soğan 4 köy biberi 2 kırmızı biber 2 diş sarımsak zeytinyağı tuz karabiber SERVİSİ İÇİN: 6 tırnak pide 4 köz patlıcan 1 kase kuyruk yağı HAZIRLANIŞI: Bonfileyi kibrit çöpünden biraz daha kalın şekilde doğruyoruz. Soğanları piyazlık doğruyoruz. Biberleri de parmak boyunda doğruyoruz. Sarımsakları ince ince doğruyoruz. İki ayrı tavaya zeytinyağı döküyoruz. Birine etleri koyup soteliyoruz. Diğerine sırayla soğan ve sarımsağı koyup soteliyoruz. Biberleri de ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Et, suyunu bırakıp çekince sebzelerle birleştiriyoruz. Pişmeye yakın tuzunu atıyoruz. Kuyruk yağını bir tavada eritiyoruz. Tırnak pideleri erimiş kuyruk yağına batırıyoruz. İki tarafını da iyice yağlıyoruz ve kare kare doğrayıp servis tabağına alıyoruz. Patlıcanları közlüyoruz ve soyuyoruz. Patlıcanları doğruyoruz. Tırnak pidenin üzerine köz patlıcan koyuyoruz. Onun da üzerine sebzeli eti koyarak servis ediyoruz.
Etiketler